CEVA / PRODUITS & SERVICES / L'offre du Pôle Algues Matière Première / PROJET - SIEAM Mayotte / Tome 2 Proposition de projets à développer

Tome 2 Proposition de projets à développer

La prochaine étape consiste en une analyse plus approfondie des voies de développement d’une filière basée sur les algues à Mayotte. C’est l’objet de ce second tome. 

Dans une première partie, les résultats de l’étude préliminaire de la biodiversité algale mahoraise (voir tome 1) sont repris. Ils permettent de mettre en évidence deux choses : i) les domaines d’applications qui offrent le plus de potentiel et ii) les espèces d’algues les plus intéressantes pour la valorisation, au regard du domaine d’applications retenu.

C’est sur cette base que le CEVA a identifié et proposé un projet global du développement d’une filière Algue structuré autour de sous-projets adressés à différents secteurs d’activité de Mayotte tout en intégrant les défis environnementaux et socio-économiques de l’île.

Avant cela, un chapitre est consacré aux espèces d’algues retenues comme candidates intéressantes à la valorisation. Dans ce chapitre, les points abordés sont la physiologie de l’algue, les techniques de production (préconisations de récolte, modes de culture envisagés) et, le cas échéant, les caractéristiques du marché (prix, tonnages, fournisseurs). Ces données permettent une première évaluation de l’effort de recherche et de l’effort commercial à fournir pour mettre en place les projets de développement proposés

Rapport de l'étude :

Tome 2.pdf 4,40 MB
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