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NEWS

Les activités relatives au pôle Algues Produit.

Savez-vous goûter ... les Algues ?

Un nouveau livre sur la cuisine aux algues : "Savez-vous goûter ...les Algues ?" aux éditions Presse de l'EHESP. Et si les algues devenaient des incontournables de nos courses  ? Très prisés en Asie, connus pour leurs atouts nutritionnels, ces légumes de la mer apportent texture et couleurs à nos plats tout en rehaussant leurs saveurs. En savoir plus

Nouvelle Formation Innover avec les Algues

Une nouvelle formation est proposée par le CEVA : Innover avec les algues en cosmétique et nutrition/santé. Pour en savoir plus

Formation Formuler avec les Algues

Formation ADRIA / CEVA sur la formulation de produits alimentaires avec les algues. Une opportunité d'innovation. Les 25 et 26 mai 2016 à Rennes. IF052-Formuler-avec-les-algues

SeaBioPlas Project Video

Seabioplas proposes the use of seaweeds to produce bioplastics. PolyLactic Acid (PLA) is a bio-based, biodegradable polymer which, along with other biopolymers, is demonstrating impressive growth rates. Currently, the production of PLA and other biopolymers is based in the use of important food sources for humans and other animals (e.g. corn, wheat, sugar beet) and other natural resources. The proposed use of seaweed instead of these crops has many benefits. More at www.seabioplas.eu

 

FIE / NIE 2015

Le CEVA aura un stand au salon Food Ingredient / Natural Ingredient Europe de 2015.

     
   
     

Offre d'emploi : Chargé(e) de Projets

Le recrutement est clos.

Formation : Formuler avec les Algues

Le CEVA et l'ADRIA s'associent, dans le cadre de la future fédération des centres techniques agroalimentaires bretons, pour proposer une formation visant à faciliter l'utilisation des algues dans les produits finis, les 10 et 11 juin 2015. En savoir plus  

Mise à jour des fiches Nutritionnelles

Les fiches nutritionnelles des algues alimentaires viennent d'être mises à jour : à voir dans notre rubrique Algues Alimentaires

CEVA à InCosmetics

Le CEVA sera présent au salon In Cosmetics à Barcelone les 14 et 16 avril 2015

CEVA au Vitafood

Le CEVA sera présent au salon VITAFOOD Europe les 5 et 7 mai 2015 à Genève.

Venez nous visiter sur le stand D42