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Notre Catalogue de Prestations Analytiques

Plus de 30 ans d'expérience au service des clients qui ont des besoins en analyses physico-chimiques des algues et végétaux et de leurs extraits : constituants majoritaires organiques, minéraux, éléments traces, contrôles qualités... Nous proposons une palette large de méthodes et travaillons aussi à façon selon vos besoins. En particulier la caractérisation des polysaccharides est notre spécialité. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'information.

Contact : Nathalie Viller (nathalie.viller@ceva.fr )

Presqu’île de Pen Lan - BP 3 - 22610 Pleubian (France)
 Tel  +33 (0)2 96 22 93 50

ANALYSES de COMPOSITION et COLLOÏDES sur DEVIS    
Teneur en oses totaux en équivalent glucose Méthode de Dubois    
Fibres algales totales AOAC 985.29 (attaque chimio-enzymatique) adaptée aux polysaccharides algaux
Teneur en protéines solubles méthode interne selon Bradford    
Teneur en polyphénols et phlorotannins extraction puis dosage selon Folin    
Teneur en floridosides Sur extrait Sec    
  Sur extrait soluble    
Teneur en diméthyl-b-propiothétine extraction + hydrolyse basique. Dosage HPLC    
Teneur en amidon extraction, hydrolyse puis dosage enzymatique  
Teneur en alginates extraction sélective + gravimétrie    
Teneur en fucanes extraction sélective + gravimétrie    
Teneur en agar extraction sélective + gravimétrie    
Teneur en méthylpentose (fucose et rhamnose) colorimétire après réaction acide sulfurique-cysteine (Disches et Schettles)
Teneur en fucose Chromatographie RP HPLC après dégradation par méthanolyse acide
Teneur en carraghénanes extraction sélective + gravimétrie    
Teneur en Laminaranes sur extrait sec extraction sélective + gravimétrie    
Teneur en Laminaranes sur extrait soluble extraction, hydrolyse puis dosage enzymatique  
Teneur en ulvanes extraction sélective + gravimétrie    
Recherche d'Amidon (dénaturation) USP26 NF21    
Recherche de Gélatine (dénaturation) USP26 NF21    
Alginates standardisés : teneur en saccharose méthode enzymatique    
polysaccharides: profil des oses neutres & acides Méthode Interne HPLC après méthanolyse acide  
polysaccharides: degré de sulfatation Méthode interne (turbidimétrie après minéralisation)  
Polysaccharides : teneur en acide uronique Colorimétire après réaction acide sulfurique - tetraborate metaphenylphenol selon filisotti, Cozzi et Carpita
polysaccharides: teneur en acétates liés Méthode interne (saponification puis dosage enzymatique)
polysaccharides: teneur en pyruvates liés Méthode interne (saponification puis dosage enzymatique)
polysaccharides: teneur en sucres réducteurs Méthode interne selon Nelson    
polysaccharides : détermination de la masse molaire relative en équivalents pullulane chromatographie d'exclusion stérique haute perfomance avec détection réfractométrique (HP-SEC) Gamme 5800-1600000 g/mol en eq.pullulan

Carraghénanes et agars :

Teneur en 3,6-anhydrogalactose

Méthode interne    
Alginates : composition en résidus mannuroniques et guluroniques méthode enzymatique interne selon Oostgard    
METAUX LOURDS      
Arsenic (As) total Spectrométrie absorption moléculaire (Food Chemical Codex)    
Arsenic (As) inorganique Méthode Normalisée NF-EN-15517    
Cadmium (Cd) Spectrométrie absorption atomique par électrothermie    
Etain (Sn) Spectrométrie absorption atomique par électrothermie    
Plomb (Pb) Spectrométrie absorption atomique par électrothermie    
Mercure (Hg) Spectrométrie absorption atomique par génération de vapeur froide    
FORFAIT REGLEMENTATION ALIMENTAIRE ALGUES    
 Iode      
 Arsenic minéral      
 Plomb      
 Mercure      
 Cadmium      
 Etain      
OLIGOELEMENTS    
Iode (I) Potentiométrie (Food Chemical Codex)    
Cuivre (Cu) Spectrométrie absorption atomique de flamme    
Nickel (Ni) Spectrométrie absorption atomique de flamme    
Fer (Fe) Spectrométrie absorption atomique de flamme    
Manganèse (Mn) Spectrométrie absorption atomique de flamme    
Zinc (Zn) Spectrométrie absorption atomique de flamme    
MACROELEMENTS    
Calcium (Ca) Spectrométrie absorption atomique de flamme    
Magnésium (Mg) Spectrométrie absorption atomique de flamme    
Potassium (K) Spectrométrie absorption atomique de flamme    
Phosphore Méthode interne    
Sodium (Na) Spectrométrie absorption atomique de flamme    

Informations Générales

Tarifs

Nous consulter

Envoi des échantillons

Les échantillons à analyser doivent être accompagnés d’une demande d’analyse, soit sur papier en-tête du demandeur, soit sur formulaire CEVA à votre disposition auprès du Responsable Laboratoire du CEVA.

L’identité et les éventuelles précautions de stockage ou d’usage (par exemple risque toxicologique) des produits devront être clairement mentionnées dans la demande d’analyse et reprises sur une étiquette autocollante apposée sur les contenants des échantillons.

Préparation des échantillons

Pour chaque échantillon analysé, une somme forfaitaire de 9,60 Euros H.T.  sera appliquée, quel que soit le nombre de paramètres analysés. Elle couvre les frais d’enregistrement et de traitement administratif (saisie, édition des résultats,…) ainsi que la préparation des échantillons (broyage, mise en solution, homogénéisation,...) pour analyses.

Conservation des échantillons

Les échantillons ne sont conservés que pendant une durée de 3 mois, à date de l’émission du rapport d’essais, sauf demande expresse formulée à l’écrit sur le bulletin de demande d’analyse.

Facturation

Sauf précision, la facture et le rapport d’essais seront expédiés à l’adresse du demandeur

Pour nous contacter

Pour envoyer vos échantillons : C.E.V.A., Presqu’Ile de Pen Lan, BP 3, 22610 PLEUBIAN

Responsable Laboratoire : Nathalie Viller

Tél. : 02 96 22 93 50 – Fax : 02 96 22 84 38